门尼粘度仪用于测定未配合的或已配合的未硫化天然橡胶、合成橡胶及再生橡胶的粘度。主要由控温电路由测控模块、铂电阻、加热器组成，能自动跟踪电网及环境温度的变化，自动修正pid参数，达到快速、控温的目的。数据采集系统及机电连锁完成对橡胶试验过程的力矩信号自动检测、自动实时显示温度值及设定值。硫化结束后，自动处理、自动计算、打印门尼、焦烧曲线及工艺参数。计算机实时显示试验过程，从上面可一目了然的看到“温度”的变化和“时间—门尼”的变化过程。是再生胶、橡胶、电线电缆行业不可缺少的仪器。
门尼粘度仪主要具有以下特点：
1、温度控制精度高、范围广。（±0.1℃） 
2、时钟编程的功能。（设定、修改时间） 
3、技术的开关电源，稳压范围宽。 
4、进口集成电路及控制元件。 
5、整体加工的一体模腔，精度超过一些厂家拼装的模腔数倍。 
6、主轴方孔由高精度慢走丝加工而成，精度控制国产同行均无法比拟。
门尼粘度仪使用时的2个小细节：
1、试验低粘度或发粘的胶料时，可以在试样和模腔之间衬以玻璃纸或涂以隔离剂以防止胶料污染模腔。 
2、转子的密封圈为易损件，有裂纹或老化时应及时更换新的。